6月底开始,记者先后卧底进入北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店,揭露“食材新鲜”背后的种种乱象:承诺现杀的活蟹,其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”;过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌;提前煮熟的肉品,即使变味儿也会留到第二天继续卖;500g一份的肉蟹煲,店家授意只给430g。...[详情]
今天一大早,新京报扔出一颗重磅炸弹。据报道,6月底开始,新京报记者先后卧底进入北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店,发现这两家店使用大量过期食材。...[详情]
又一家网红餐厅被曝出食品安全问题!8月23日,有媒体报道,通过卧底网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”,发现其存在隔夜死蟹当现杀活蟹卖,土豆腐烂、发馊后继续使用等食品安全问题。...[详情]
又一家网红餐厅在食品安全问题上翻车了。23日,“胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材”的话题冲上微博热搜。随后,胖哥俩相关负责人向中新经纬回应称,已关注到上述消息,“现在公司总部已经着手处理这件事了,具体流程现在不方便透露,等我们的调查结果吧。”...[详情]
8月23日,新京报报道《卧底网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”:过期食材继续用,隔夜蟹当活蟹卖》。记者从朝阳区市场监管局获悉,目前该店已被执法人员要求停业整顿,且在网络第三方订餐平台进行停业下线处理。...[详情]
8月23日午间,胖哥俩通过其官方微博发布声明称,针对今天媒体对北京合生汇店和凯德mall店的报道,公司总部高度重视,已对涉事门店进行停业整顿,公司第一时间成立专案组进行内部自查,并配合市场监管部门进行检查,对检查结果将及时公布。...[详情]
8月23日中午,针对媒体报道的隔夜蟹当活蟹卖、过期食材继续用等问题,胖哥俩肉蟹煲通过官微“胖哥俩PGL”回应称,涉事门店已停业整顿,公司成立专案组进行内部自查,并配合市场监管部门进行检查。 ...[详情]
近日,胖哥俩肉蟹煲被曝在烹饪中使用过期、变质食材,继续售卖给消费者食用,致多位消费者出现腹泻等症状,该事件受到公众广泛关注。海报新闻记者电话联系了胖哥俩肉蟹煲总公司,该公司工作人员回应,公司高度重视这个事情,已经成立了专案组。...[详情]
8月23日,新京报报道《卧底网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”:过期食材继续用,隔夜蟹当活蟹卖》。记者从朝阳区市场监管局获悉,目前该店已被执法人员要求停业整顿,且在网络第三方订餐平台进行停业下线处理。...[详情]