| 时间 | 出售方 | 受让方 | 金额 |
| 2009年3月 | 英国3i私募及普凯投资基金出售13.92%股权,以及possble way出售6.07%股权 | 百胜 | 合共4.93亿港元 |
| 2009年11月 | possible way出售公司约7.3%股份 | 百胜 | 约3亿港元 |
| 2010年5月 | 小肥羊控股股东possible way出售公司约4.34%股份 | 不详(非百胜) | 1.878亿港元 |
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。2007年百胜全球营业额达100亿美元,其中包括直营和加盟费收入。
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业,公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市,以小肥羊特色火锅连锁为主业。于2008年6月12日在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号968),被誉为中华火锅第一股。
| 名称 | 身份 | 股份数目 | 占已发行股本百分比 |
| Possible Way International Limited (Possible Way) | 权益拥有人 | 308,301,875 | 29.88% |
| 收购股份协定约方之权益 | 280,571,030 | 27.19% | |
| Yum! Brands, Inc.(Yum) | 受控制法团之权益 | 280,571,030 | 27.19% |
| 收购股份协定约方之权益 | 308,301,875 | 29.88% | |
| FIL Limited | 投资经理 | 63,160,000 | 6.12% |
| FMR LLC | 投资经理 | 63,048,000 | 6.11% |
| 董事名称 | 于本公司的身份/权益种类 | 所持股份/相关股份总数 | 总计 | 所占百分比 |
| 张钢 | 受控制法团的权益/ | 3091000 | ||
| 个人权益 | 21,810,626 | 24,901,626 | 2.41% | |
| 陈洪凯 | 个人权益/ | 8,819,122 | ||
| 全权信托的创始人 | 234,103 | 9,053,225 | 0.88% | |
| 卢文兵 | 个人权益 | 6,531,944 | 0.63% | |
| 张占海 | 个人权益 | 2,033,343 | 0.20% | |
| 王建海 | 个人权益 | 750,000 | 0.07% | |
| 李宝芳 | 个人权益 | 6,047,321 | 0.59% |